FDA
Cadena restaurantera retira lotes de chile jalapeño en EE. UU. por brote de Salmonella
Redacción / Grupo Cantón Radio Estados Unidos 4 de agosto de 2026.- La cadena de restaurantes Chipotle Mexican Grill realizó el retiro preventivo de lotes de chile jalapeño en sus sucursales de Estados Unidos, luego de que autoridades sanitarias vincularan el consumo de este vegetal con un brote de la bacteria Salmonella Javiana. El Departamento […]
Brote de Cyclospora en EE.UU. supera los 7 mil casos; mantienen alerta por lechuga retirada del mercado
Redacción / Grupo Cantón Radio Estados Unidos, 21 de julio de 2026.- El brote de ciclosporiasis que afecta a Estados Unidos continúa creciendo y ya suma cerca de 7 mil casos investigados durante la temporada 2026, mientras las autoridades sanitarias mantienen la investigación sobre un lote de lechuga distribuido por Taylor Farms de México, aunque […]
Desmiente FDA contaminación en lechuga mexicana; confirma “falso positivo” tras análisis
Redacción / Grupo Cantón Radio Estados Unidos , 20 de julio de 2026.- La autoridad sanitaria de EE. UU. aclaró que el parásito Cyclospora no provenía del lote de Guanajuato, librando de responsabilidad a los productores nacionales. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) rectificó de manera […]
Brote de ciclosporiasis en EE.UU.: investigan verduras contaminadas y analizan el riesgo para México
Redacción / Grupo Cantón Radio Estados Unidos, 16 de julio de 2026.- Miles de casos de ciclosporiasis mantienen bajo investigación a las autoridades sanitarias de Estados Unidos. Aunque el origen del brote aún no se determina, por ahora no existe una alerta para México. Estados Unidos enfrenta uno de los mayores brotes recientes de ciclosporiasis. […]
Hogar: Cinco errores al organizar el refrigerador que reducen la vida de tu comida
Desde guardar la leche en la puerta hasta llenar demasiado el refrigerador, estos hábitos pueden hacer que los alimentos se echen a perder antes de tiempo. Expertos explican cómo evitarlos.
